samedi 13 décembre 2014

Mention "huile de palme" obligatoire !

Le Règlement INCO n° 1169/2011 du Parlement et du Conseil de l'Europe du 25 octobre 2011 relatif à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires est entrée aujourd'hui, samedi 13 décembre 2014, en vigueur sur le territoire français.

A compter de ce jour, les producteurs de denrées alimentaires devront indiquer sur l'emballage de leurs produits toute huile végétale entrant dans leur fabrication.

Si les huiles raffinées d’origine végétale pourront être regroupées dans la liste des ingrédients sous la désignation “huiles végétales”, leur nom devra être immédiatement suivi de celui du végétal dont elles sont tirées (par exemple, huile de palme).

Pour mémoire, ce règlement vise à renforcer le droit à l'information du consommateur afin que celui-ci puisse décider de ses achats en connaissance de cause, notamment éthique. C'est pourquoi l'Europe impose que soient énumérées avec précision les huiles végétales présentes quelque soit leur quantité.


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